Limitación de Responsabilidades | Imprimir

- 4 papas grandes (450g)
- 1 ramo de hierbas aromáticas
- 1 sobre para 1 litro de caldo de vegetales, desgrasado, diluido con 1 ½ litros de agua fresca
- 3 tomates grandes, maduros
- 1 cucharadita (5g) de margarina diet
- 1 taza (227g) de yogur natural, parcialmente descremado
- 1 ½ tazas (270g) de espinacas cocidas, escurridas y picadas.

Pela las papas y córtalas en trozos, colocándolas en una cacerola junto con las hierbas aromáticas, el caldo y los tomates, cortados en trozos.
Cocina a fuego suave hasta que las papas estén tiernas.
Coloca todos los ingredientes en la procesadora, agregando la margarina diet, el yogur al natural y la espinaca.
Sirve caliente.

8 porciones - 88 calorías por porción

* No comiences un plan dietario sin consultar a un nutricionista