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- 250g de
carne vacuna desgrasada
- ½ cebolla finamente picada
- 400g de kidney beans o habas, previamente hidratadas
- 1 lata (350cm3) de puré de tomates
- 350cm3 de agua
- 3 cucharaditas de polvo chili
Coloca la carne vacuna y la
cebolla en una sartén grande
y cocina hasta dorar. Escurre.
Agrega las habas y el puré de tomates. Vuelve a llenar
la lata de puré de tomates con agua y mezcla todos los
ingredientes. Agrega el polvo chili.
Mezcla todos los ingredientes con una cuchara.
Calienta hasta alcanzar el punto de hervor.
Deja enfriar apenas antes de servir.
5 porciones - 175
calorías por porción
* No
comiences un plan dietario sin consultar a un
nutricionista
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