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Un
verdadero gusto para los que se toman la hora de la
merienda muy, pero muy en serio.
Tostar el ajo le da un nuevo cualidad a su sabor... ¡en
serio! ¡pruébalo!.
Comienza eligiendo una cabeza grande y firme de ajo.
Colócala sin pelar en una pequeña bandeja de cocina.
Tuéstala en un microondas o en un horno común a 190ºC
hasta que los dientes estén tiernos cuando los aprietas
levemente (unos 25 minutos, más o menos).
Luego, pélalos ¡y simplemente llévalos a la boca!
También puedes usar el ajo tostado para hacer pan de
ajo. Una vez tostado, puedes guardarlo en la heladera
hasta por dos semanas.
2
dientes de ajo por porción - 13 calorías por porción
* No
comiences un plan dietario sin consultar a un
nutricionista |